Sofra7 Bahçelievler’de, minimal konseptiyle, yemek yapmayı seven kişiler tarafından kurulmuştur. Ayrıca Anadolu yemeklerini hızlı ve pratik şekilde sizlere ulaştırmayı hedeflemektedir. Sürdürülebilir ve çevre dostu politikalarıyla sıfır atık prensibini benimsemiştir.

Neden Sofra7? Sofra7 pişirme tekniği olarak haşlama ve fırın yöntemlerini kullanmaktadır. Bu sayede yiyecekler, yapımında ve pişirilmesinde fazladan yağ veya koruyucu madde içermezler.